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天保樺天然,健康的理念,將成植物提取物行業發展動力
作者: 發布時間:2017-06-12 來源:
近年來,伴隨著
“
回歸自然
”
、
“
綠色消費
”
觀念的逐漸普及,植物提取物產品在全球受到熱烈推崇,表現出強勁的增長勢頭。據海關數
據,
2002
年我國植物提取物行業出口額僅為
2
億美元,至
2011
年便已突破
10
億美元大關,達到了
11.30
億美元。
2014
年我國植物提取物出口額躍
升至
17.78
億美元,同比增長
25.88%
,發展速度快。
植物提取物行業自形成以來就與食品上下游行業形成了密不可分的關系,食品飲料、有機食品、綠色食品、功能食品、健康食品、保健食品、食品添加劑等這些都食品的加工過程中都可能涉及到對植物提取物的采用。
食品添加劑是植物提取物的一個主要發展方向。隨著現代食品工業的崛起和生活水平的提高,消費者健康意識逐漸增強,安全,天然產品越來越受到食品企業和消費者的青睞。而食品添加劑又是現代食品工業中不可或缺的一部分,因此,食品工業的發展將大大刺激人們對以天然植物提取物為原料的食品添加劑的需求。在飲料領域,國際市場已經進入了一個
百花
齊放的時代,越來越多的飲料生產企業利用天然植物提取物所具備的特殊功效作為新飲料的賣點切入市場,以促使利潤增長。
其次,植物提取物行業的發展與上游的食品提取設備行業也存在著緊密聯系。由于植物提取物主要用于食品飲料、保健品等與生命健康直接相關的行業,因此,對植物提取物產品進行質量控制是整個產業鏈條的
核心環節,原料、半成品、成品均面臨嚴格的監控。植物提取物產品的質量控制主要包括定量檢查和限量檢查。定量檢查是指對目的有效物質的含量檢測,限量檢查
項目則包括對植物源或植物提取物的雜質、水分、灰分、重金屬、農藥殘留、微生物等方面的檢測。因此,各種類型的檢測設備將成為植物提取物質量安全的重要保
障。
總而言之,植物提取物行業是一個技術依賴型行業。先進提取工藝和設備不僅可以大幅提高
提取物產品質量,還能提高原料利用率,減少原料浪費,降低生產成本。隨著行業競爭者的
日益增加、競爭程度的日益激烈,企業必定會選擇不斷改進技術和開發新工藝的發展戰略。隨著工藝設備的改進和方式方法的創新,人類對植物和人體的研究將不斷深入,新的符合人體需要的植物成分將不斷被發現,植物提取物的產品種類將不斷豐富。植物提取物的發展前景值得期待。
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